2022年11月20日，由區旅游發(fā)展有限公司、文化館、蘇文傳統文化傳播有限公司、建盞生態(tài)資源管理有限公司主辦的“首期點(diǎn)茶公益班”在建盞文創(chuàng )園開(kāi)課。

此次公益班邀請蘇文、倪瑋、符閩莉、陳穎4位點(diǎn)茶老師，將在2022年11月20日—2023年1月8日的每周日下午 3:00-4:30持續開(kāi)班。此次活動(dòng)吸引了40名點(diǎn)茶愛(ài)好者參加，將通過(guò)點(diǎn)茶的概念、鑒別六大茶類(lèi)、七湯點(diǎn)茶法解析、茶百戲演示、點(diǎn)茶禮儀、漢服妝造演示等課程淺析宋代點(diǎn)茶，并在課堂上穿插互動(dòng)體驗環(huán)節，讓大家感受宋人的雅致茶生活。

第一節課上，蘇文老師通過(guò)講解宋代點(diǎn)茶歷史發(fā)展、點(diǎn)茶的概念、手法要領(lǐng)，讓學(xué)員對宋代點(diǎn)茶有了基本的認識；課后學(xué)員們還體驗了“七湯點(diǎn)茶”，通過(guò)不斷地注入開(kāi)水，不斷地經(jīng)過(guò)茶筅的擊拂后，茶碗中仿佛蓋上了一層厚厚的奶蓋，學(xué)員們體驗后贊嘆不已、躍躍欲試。

接下來(lái)的點(diǎn)茶公益班課程，學(xué)員們還將體驗研磨茶粉、七湯點(diǎn)茶法、茶百戲實(shí)操、點(diǎn)茶品鑒、茶百戲鑒賞等，再分組進(jìn)行斗茶比賽，可為給學(xué)員們帶來(lái)身心的享受，喚來(lái)無(wú)窮的回味。